Desde pecurrucha o café é uma bebida querida e cultivada na minha família, quando digo café, digo preto, puro, passado à moda antiga.
A minha avó inclusive tinha a caneca do café, que de tanto uso tinha uma marca escura revelando o nível de café que era tomado usualmente.
Sempre gostei, sempre amei o cheirinho passeando pela casa, não há nada que um bom café não resolva.
Depois de um dia extenuante sentar e tomar um cafezinho com amigos é uma terapia singular.
Alguns se especializam e fazem curso de barista, outros aprendem a arte com seus ancestrais e seus rituais rústicos, outros tem máquinas expressas de café em cápsulas ou grão.
O Importante é ao se sentar à mesa degustá-lo com prazer e em PAZ.
CArioca, expresso, pingado ou Au lait?
VIVA O CAFÉ
Mas atenção, Café demais pode ser prejudicial:
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